Sopralzo di raffreddamento in polipropilene espanso (EPP) di dim. 600 L x 400 P x 110 H mm, con alloggiamento per piastra eutettica ref. PB110932BI, da abbinare ai contenitori GN1/1

Sopralzo di raffreddamento con un alloggiamento per placca eutettica PB110932BI

Il sopralzo di raffreddamento serve a contenere le placche eutettiche in modo di liberare spazio all'interno del  Thermobox e viene posizionato tra il contenitore ed il suo coperchio.
La struttura forata relativa alla base del sopralzo stabilisce un contatto diretto con l'interno del contenitore e fa in modo di mantenere la temperatura costante per diverse ore preservando da eventuali deterioramenti gli alimenti trasportati.
Il sopralzo, che si posizona sulla parte superiore del contenitore, è ideale per favorire il processo sopra indicato dato che l'aria più fredda tende a scendere verso il basso compensando la temperatura dell'aria che tende al rialzo.
Il materiale utilizzato per la realizzazione del sopralzo di raffreddamento è il Polipropilene espanso (EPP), lo stesso utilizzato per i contenitori isotermici, che garantisce il contatto diretto con gli alimenti secondo lo standard HACCP.
Questo sopralzo per placche eutettiche è compatibile con i contenitori della serie Linea Gastronorm Black con misura 600 x 400 mm.

Dimensioni del sopralzo di raffreddamento:

• Lunghezza  600 mm
• Larghezza  400 mm
• Altezza 110  mm
• Peso  0,47 Kg